전체 글14 레몬 껍질로 반찬통 /김치통 냄새 제거하는법 레몬 껍질로 반찬통 냄새 제거하기 봄은 집집마다 남은 작년의 김장김치를 알뜰살뜰 김치냉장고에서 꺼내 먹는 시기가 된다. 이때 김치통에 깊은 김치 냄새가 배어서 아무리 주방세제로 닦아도 남아 있는 냄새에 고민하지 않은 주부가 있을까? 역시 반찬통 냄새도 해결하기 어려운 살림의 과제 중 하나다 그래서 레몬 껍질을 이용해서 반찬통 냄새 없애는 법을 공유해보고자 한다 간혹 설탕물로 또 쌀 뜻 물로 가능하다 해서 해봤으나 별 효과가 없었다 우리 집에는 하루에 레몬 2개 정도 먹기에 한 달이면 약 60개 분량의 레몬 껍질이 나온다 그래서 반찬통 냄새를 없애보기로 했는데 어떤 다른 방법보다 탁월했다 1. 레몬 껍질을(오렌지 껍질도 있어서 같이 사용 가능)) 벗긴 후 건조하기 좋도록 잘게 썰어 준다 2. 레몬 껍질을 .. 2020. 4. 10. 취준생 아들을 위한 단호박 아몬드 스프 단호박 아몬드 스프 취준생 아들이 생일을 맞이 했다 알바를 하면서 취업을 준비하고 있는데 코로나19 사태로 취업이 만만치 않다 다행히 엄마한테 손 벌리지 않고 의식주를 잘 해결하고 있다 아침마다 에너지바 하나로 때운다는 말에 가슴이 짠하다 그래서 서울로 돌아가는 아들의 손에 따뜻한 수프를 들려 보내기 위해 만들었다 재료 단호박 1통 감자 2개 양파 반개 아몬드 30알 정도 올리브 오일 2큰술 소금 1작은술 우유 2컵 물 1컵 자~~~~ 이제 만들어 볼게요 1. 단호박을 잘라 속을 파낸 후 찜기에 20분 정도 찝니다 젓가락으로 쑤욱~ 들어갈 정도면 충분하답니다 먼저 단호박을 익히면 껍질 까기도 쉽고 마지막 핸드 믹서기로 갈때도 아주 수월합니다. 오늘 단호박은 아쉽게도 맛있어 보이지는 않아서 다른날 보다 감.. 2020. 4. 10. 비타민D 와 햇빛 비타민 D와 햇빛 햇빛의 자외선과 비타민 D에는 놀라운 효과가 있다 이것은 보조 식품과는 비교가 될 수 없다 햇빛의 비타민D 생성 방법을 알아보자 우리의 피부에 햇빛이 와 닿으면 피부의 콜레스테롤과 접촉하여 비타민D를 생성한다 그 역할을 자외선이 한다 우리가 햇빛을 쬐면 자외선은 잠시 피부에 머물렀다가 다음과 같이 1, 2 단계를 거치면서 비타민D의 역할을 준비한다 1 단계로 간으로 이동하여 활성화를 이루지만 아직 비타민D로써 완벽히 활성화되기 전 단계인 프리 비타민으로 있게 된다.. 2단계로 이제 신장으로 가서 확실히 활성화되어 비타민D로 역할을 다한다 비타민D는 너무 많으면 독성이 되거나 부족하면 질병을 일으키지만 햇빛을 통해 우리 몸에 들어온 프리 비타민D는 간과 신장을 오가면서 너무 적으면 비타민.. 2020. 4. 10. 요즈음 아침 대용으로 현미와플 먹어요 반죽 넣고 꾸우~ 욱 눌러주면 아침이 뚝딱!! 현미 야채식을 한지 2년 넘게 한 결과 그런데 갑자기 남편이 반기를 들었다 현미밥 먹으니 소화가 안돼~ 앞으로는 흰밥으로 달라한다 ㅠㅠ 왜 2년 동안 잘 먹던 밥이 갑자기 소화가 안될까? 입에서 까칠하다고먹기싫단다 애도 아니고 갑자가 밥투정 ㅋㅋㅋㅋ~ 그렇다고 물러설 김여사가 아니쥐 그래서 현미와플이 탄생하게 되었다 ~~~~재 료~~~~~ 현미가루 잘익은 바나나1개 두유 또는 요거트 호두 다진 것 적당 재료라 하기는 넘 간단 심플이쥬? 만드는법: 이라고 적기가 민망할 정도로 초초 심플~ 1 .바나나를 으깬다~ 2. 현미가루와 호두 넣고 3. 요거트 또는 두유를 붓고 수제비 보다 조금 묽은 반죽을 만든다 와플기계를 달군 후 반죽 붓고 누룬 후 4분이면 짜잔!!.. 2020. 4. 10. 이전 1 2 3 4 다음
